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ABCDE Organique a pu les aider à optimiser la gestion de leurs déchets organiques et à réduire leur empreinte écologique.
![Logo Hôtel de Guise à Nancy](https://organique.abcde-groupe.com/wp-content/uploads/2024/02/logoe-guise.png)
Emmanuelle RENARD
Directrice de l'Hôtel de Guise***
Emmanuelle RENARD est Directrice à l'Hôtel de Guise*** en Ville Vieille de Nancy. Au sein de son établissement hôtelier, elle a démarré le tri des restes alimentaires dès le début de l'année 2024.
En savoir plus![](https://organique.abcde-groupe.com/wp-content/uploads/2023/08/sos-seniors-temoignages-500x283.png)
Jonathan BRUN
Coordinateur Hôtellerie et Restauration
Jonathan BRUN est coordinateur hôtellerie et restauration au sein de l’association privée à but non lucratif Groupe SOS Seniors et intervient sur plusieurs établissements du Grand Est.
En savoir plus![](https://organique.abcde-groupe.com/wp-content/uploads/2023/07/istock-1371448871-500x333.jpg)
Jean-Claude DAUCHEZ
Directeur du McDonald’s de Chaumont
Jean-Claude Dauchez, Directeur McDonald’s Chaumont évoque avec nous la difficulté d’allier le fonctionnement d’une grande chaine de restauration rapide avec la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En savoir plus![](https://organique.abcde-groupe.com/wp-content/uploads/2023/06/ehpad-les-iris-onville-2.jpeg)
Julie PHELIZON
Directrice de l'EHPAD Les Iris à Onville
Julie PHELIZON, Directrice de l’EHPAD Les Iris à Onville, géré par l’association privée à but non lucratif Groupe SOS Seniors, nous partage son retour d’expérience suite à la collecte expérimentale des restes alimentaires dans son établissement, mise en place en janvier 2023.
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